| Холодные блюда и закуски |
| Блюдо |
Выход, граммов
|
Цена, рублей
|
| Икра красная с лимоном, маслом, зеленью |
50/20/20/2 |
290 |
| Креветки отварные в панцире с лимоном |
150/30/5 |
150 |
| Язык отварной с хреном |
100/30/2 |
190 |
| Оливки/маслины |
110/5 |
160 |
| Грибочки соленые с луком, маслом |
100/10/10/5 |
290 |
| Блинчики с икрой "Русское застолье" |
150/60 |
270 |
Ассорти рыбное
(семга х/к, форель х/к, масляная х/к, тигровые креветки, икра красная, лимон, маслины) |
200/20/30/20/10
|
580 |
Ассорти мясное
(колбаса с/к, рулет куриный, пастрома гов., карбонад, язык отварной, помидоры, маслины) |
300/40/10/5
|
360 |
Ассорти овощное
(помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень) |
200/100/50/10
|
210
|
Сырная коллекция
(чеддер, маасдам, пармезан, голандский, дор блю, фета, виноград) |
240/200/15/5 |
350 |
Семга по-сибирски
(слабосоленая семга с лимоном, маслинами) |
150/20/20/5 |
270 |
Закуска к водочке
(филе сельди, грибы соленые, огурчики, лук маринованные, маслины, лимон) |
100/50/50/50/10/30 |
270 |
Салат "Остров Робинзона"
(язык говяжий, огурец маринованный, орех грецкий, яйцо под сливочно-томатным соусом) |
250/5 |
250 |
Салат "Хозяин морей"
(креветки, огурец, грейпфрукт, лист салата под соево-сливочным соусом) |
180/30/5 |
380 |
Салат "Калипсо"
(кальмары, креветки, крабовые палочки, корнишоны, кукуруза, яйцо под сливочно-апельсиновым соусом) |
160/ 5 |
210 |
Салат "Прилив"
(семга х/к, кальмары, огурец, помидоры, сыр, яйцо под сливочным соусом) |
200/5 |
290 |
Кобб салат
(копченое филе цыпленка, бекон, сыр маасдам, сыр чеддер, помидор, зелень, соус "креветочный") |
460 |
380 |
Салат "Нептун"
(креветки, кальмары, мидии с овощами, маслинами, соусом «Винегрет») |
250/3 |
290 |
Салат "Греческий"
(свежие овощи, маслины, сыр фета, заправка на основе оливкового масла) |
190/3 |
210 |
Салат "Цезарь"
(обжаренное филе цыпленка, лист салата, гренки, сыр "пармезан" с соусом «цезарь») |
270/5 |
290 |
Теплый салат с языком
(жареные овощи с языком, с пикантным соусом, зелень) |
250/3 |
240 |
Салат " Капитанская дочь"
(кальмары, креветки, яичный блинчик, лист салата, икра красная со сливочным соусом) |
220/3 |
270 |